Овощи

Чтобы замедлить старение и прожить старость здоровыми и бодрыми, нужно:
- защищаться от солнечных лучей
- быть физически активными
- высыпаться
- бороться со стрессом
- придерживаться здорового рациона

Необходимо: есть не менее 400-500 граммов овощей и фруктов в день (без учета картофеля):

✅ Чем больше фруктов и овощей мы употребляем, тем лучше работает наша пищеварительная система

✅Овощи полезны для построения рациона, направленного на снижение или поддержание веса. Ведь они относятся к продуктам с низкой энергетической плотностью, в них значительно меньше калорий. Съев большую порцию салата, прием пищи становится сытным, но при этом калорийность увеличивается незначительно.

✅ Ошибочно считают, что замороженные продукты уступают свежим по качеству. Но это не так. Ведь плоды, которые подвергаются заморозке, собирают, когда они максимально наполнены витаминами. Их мгновенно замораживают, тем самым сохраняя большую часть полезных веществ.

✅ Жителям Крайнего Севера необходимо включать в ежедневный рацион разнообразные фрукты и овощи, а также северные ягоды - бруснику, клюкву, морошку, чернику, голубику.
Будьте здоровы!

#здоровоепитание#овощи #фрукты #здоровыйрегион51

Очень часто мы слышим, что крайне важно съедать минимум 5 порций (400 - 500 г) фруктов и овощей в день (без учета картофеля!) .
А знаете ли вы, почему? Все о правиле 5 порций овощей и фруктов в день 👇🏻

❓ Зачем это нужно?
Здоровое питание, неотъемлемой частью которого является правило 5 порций фруктов и овощей:
✅ Снижает риск развития целого ряда неинфекционных заболеваний, в том числе онкологических
✅ Способствует снижению и поддержанию в норме массы тела
✅ Укрепляет иммунитет, снижает подверженность сезонным вирусам
✅ Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает риск развития инфарктов и инсультов
✅ Продлевает молодость
✅ Помогает легче справляться со стрессом

❓ 5 порций - это сколько?
Не так уж и много, как может показаться на первый взгляд.
Это, например:
✅ 1 небольшое яблоко + 1 банан + 1 апельсин + 1 большой томат +
7 крупных ягод клубники
✅ 3 помидора типа бакинских + 2 небольших свежих огурчика +
1 болгарский перец + зелень
✅ 2 киви + 1 средняя груша + 2 средних моркови + 1 небольшой кабачок

❓ В каком виде можно употреблять овощи и фрукты?
Практически в любом: свежие, запеченные в духовке, тушеные, приготовленные на гриле или на пару, отварные - единственное условие - не жарить их в большом количестве масла. Также можно употреблять замороженные фрукты и овощи, сухофрукты (но не цукаты!), свежевыжатые соки и различные смузи.

❓Можно ли есть один фрукт или овощ вместо пяти?
Разные овощи и фрукты содержат различные комбинации витаминов, минералов и микроэлементов. Один вид фруктов или овощей, каким бы вкусным и полезным он ни был, никогда не принесет той же пользы, что обеспечивает разнообразное сочетание овощей и фруктов.

❓ Почему не картофель?
Картофель, конечно же, очень питателен и вкусен. Однако его отличает высокое содержание крахмала, что не преминет отразиться на вашей фигуре в виде лишних килограммов, а избыточный вес, как известно, является фактором риска развития множества весьма неприятных заболеваний. Так что увлекаться картофелем все же не следует.

#фрукты#овощи #Здоровый_Регигон_51