Псевдотуберкулез и кишечный иерсиниоз - это пищевые инфекции природно-очагового характера, источником которых являются дикие и живущие близко к человеку грызуны, домашние и сельскохозяйственные животные.
Основной путь передачи - пищевой, при употреблении недостаточно термически обработанного мяса, непастеризованного молока, некипяченой воды, загрязненных овощей и фруктов.
Министерство здравоохранения Мурманской области обращает внимание жителей региона на необходимость термической обработки продуктов, а также тщательной зачистки овощей и фруктов перед приготовлением салатов. Берегите себя и своих близких!
Подробнее в карточках 👇
Основной путь передачи - пищевой, при употреблении недостаточно термически обработанного мяса, непастеризованного молока, некипяченой воды, загрязненных овощей и фруктов.
Министерство здравоохранения Мурманской области обращает внимание жителей региона на необходимость термической обработки продуктов, а также тщательной зачистки овощей и фруктов перед приготовлением салатов. Берегите себя и своих близких!
Подробнее в карточках 👇
Источник: https://vk.com/wall-140479311_1607
Пост №4946, опубликован 22 июн 2024